Datenschutzerklärung

Diese Erklärung beschreibt, welche Daten wir im Rahmen der Online-Bestellung verarbeiten. Sie ist ein technisch fundierter Entwurf — bitte vor Veröffentlichung von einer rechtlich sachkundigen Person prüfen lassen, insbesondere die markierten Stellen.

1. Verantwortliche Stelle

[Vollständiger Name des Inhabers / der Gesellschaft]
Sielwall 5, 28203 Bremen
E-Mail: info@tandourbremen.de

2. Welche Daten wir bei einer Bestellung erheben

Zur Abwicklung deiner Abholbestellung verarbeiten wir: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, gewählte Produkte/Varianten/Extras, Abholdatum und -zeit, eine optionale Anmerkung sowie den Bestell- und Zahlungsstatus. Zahlungsdaten (z. B. Kartennummern) geben wir zu keinem Zeitpunkt selbst ein oder speichern sie — die Zahlung läuft vollständig über die gehostete Bezahlseite unseres Zahlungsdienstleisters Stripe.

3. Zweck und Rechtsgrundlage

Die Verarbeitung erfolgt zur Erfüllung des Kaufvertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) — insbesondere zur Bestellabwicklung, Zahlungsabwicklung, Erstellung deines Abholcodes/QR-Codes und zur Kontaktaufnahme bei Rückfragen zu deiner Bestellung.

4. Eingesetzte Auftragsverarbeiter

Zur Bereitstellung des Bestellsystems setzen wir folgende Dienstleister als Auftragsverarbeiter ein:

• Stripe — Zahlungsabwicklung.
• Supabase — Datenbank und Anmeldung des Mitarbeiterbereichs.
• Resend — Versand der Bestellbestätigungs-E-Mail.

Mit allen genannten Dienstleistern besteht bzw. wird ein Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen. [Serverstandort/Drittlandtransfer je Anbieter prüfen und ergänzen]

5. Speicherdauer

Rechnungsrelevante Bestelldaten bewahren wir aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten (§ 147 AO, § 257 HGB) für zehn Jahre auf. Kontaktdaten ohne steuerliche Relevanz löschen oder anonymisieren wir spätestens [X Monate/Jahre — vom Betrieb festzulegen] nach der letzten Bestellung.

6. Keine unaufgeforderte Newsletter-Anmeldung

Mit einer Bestellung meldest du dich zu keinem Newsletter oder Marketing an. Eine etwaige Einwilligung in Marketingkommunikation würde ausschließlich über eine gesonderte, nicht vorausgewählte Checkbox eingeholt.

7. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch sowie das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Wende dich dazu an info@tandourbremen.de.